相关产品推荐

【零基础】-蜂蜜烤鸭腿

【零基础】-蜂蜜烤鸭腿

日期:2019-08-06

1张图片“摘自百度百科:鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾...


                    卤肉铺师

卤肉铺师

日期:2019-07-25

原标题:卤肉铺师傅不外传的秘方,祖传3代人,学会自己在家熬卤水做卤肉记得小时候,那个年代家里条件不好,只有逢年过节的时候才会吃上一些肉,农村的冰箱也很少见,为了不使...

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

日期:2019-08-03

1张图片“本菜关键是糖、醋、酱油的比例(应为辣中带甜,汁浓色略重),至于麻椒和花椒就依个人口味而定了。” 食材明细主料小龙虾700克辅料生姜1大块蒜1头葱1根干辣椒10个(依...

新手怎么经营卤菜店 小

新手怎么经营卤菜店 小

日期:2019-07-27

原标题:新手怎么经营卤菜店 卤三国支招新手技巧美食的诱惑是消费者难以抵挡的,越是好吃的美食生意空间就越大,新手做生意,卤菜加盟是非常不错的选择,卤菜制作简单,市场前...

香菇牛肉打卤面

香菇牛肉打卤面

日期:2019-08-03

1张图片“炎热的季节,来一碗清淡爽口的凉拌面,那叫一个美~” 食材明细主料切面600g(3人份)牛肉丁50g香菇150g辅料胡椒粉2g黄瓜少量西红柿少量盐适量葱少量青椒少量醋适量酱油适...

北京烤鸭

北京烤鸭

日期:2019-08-06

1张图片食材明细主料鸭子3斤辅料老抽6勺料酒2勺生抽6勺白糖2勺水300毫升原味口味烤工艺一小时耗时普通难度北京烤鸭的做法步骤1步骤一:腌制鸭子用2勺老抽抹均匀整只鸭子,提前...

详解各种香料在卤水中的

详解各种香料在卤水中的

日期:2019-08-03

原标题:详解各种香料在卤水中的作用(附用法及用量)在调制火锅底料或制作卤水时,一般都要用香料增加香味,以掩盖某些涮烫原料的不良气味,如腥气、膻气、臭气等。 不过,很...

咖喱小龙虾

咖喱小龙虾

日期:2019-08-03

4张图片“麻辣的小龙虾吃腻了,这次来点儿鲜香的咖喱味龙虾也不错”” 食材明细主料龙虾150g胡萝卜少许料酒1勺盐2勺大蒜2瓣辅料洋葱半个咖喱粉2大勺炒菜火麻油一大勺牛奶适量咖...

【飞禽走兽篇】:卤牛肉

【飞禽走兽篇】:卤牛肉

日期:2019-08-03

2张图片食材明细主料牛腱子500克辅料花椒适量八角适量香叶适量桂皮适量草果适量白芷适量丁香适量肉蔻适量生抽适量料酒适量葱适量姜适量蒜适量香油适量五香口味卤工艺一天耗时...

番茄牛肉打卤面

番茄牛肉打卤面

日期:2019-08-03

1张图片食材明细主料牛肉100克番茄2个鲜笋2条鸡蛋1个黄豆3勺辅料亨氏番茄酱适量蚝油适量姜适量葱适量蒜适量尖椒适量料酒适量生抽适量盐适量五香粉适量淀粉适量黑胡椒适量酸辣口...


                    这四点做

这四点做

日期:2019-07-28

原标题:这四点做卤菜的细节你还没搞清楚之前,最好不要卤菜创业!现在是夏季,赶上卤菜市场的旺季,于是一些想创业赚钱的人,想趁着这个时候进入卤菜市场,但是大部分人都是...

相关培训推荐

酱牛肉

酱牛肉

日期:2019-08-03

1张图片“软烂可口 老少皆宜” 食材明细主料牛腱子1500克辅料老抽5克盐10克腐乳2块葱半颗姜一块冰糖5克红辣椒1个大料4粒桂皮2块丁香4粒香叶3片白胡椒10粒小茴香少许料酒少许咸鲜口...

卤鸡爪和鸡胗

卤鸡爪和鸡胗

日期:2019-08-04

1张图片“肉食鸡就喜欢这二个部分经常在一起卤,不加过多的酱油,不用油,清水下锅加点佐料慢煮,不油腻清爽。出外玩带着喝点啤酒在惬意不过了!现在的调料是盛出不穷,有些...

酱牛肉

酱牛肉

日期:2019-08-03

2张图片食材明细主料牛腱子肉1kg辅料香叶适量桂皮适量八角适量山奈适量草果适量酱香口味卤工艺一小时耗时普通难度酱牛肉的做法步骤1某宝买的牛腱子肉,解冻。2坐锅烧水,凉水下...

奇亚籽菠菜瘦身小凉菜

奇亚籽菠菜瘦身小凉菜

日期:2019-08-03

1张图片“菠菜配上奇亚籽,营养翻倍。是一款操作非常简单的减肥小凉菜。” 食材明细主料菠菜100g味极鲜酱油适量辅料蓓莉莱奇亚籽30g清淡口味拌工艺十分钟耗时简单难度奇亚籽菠菜...

卤鸡胗

卤鸡胗

日期:2019-08-03

1张图片“昨天卤排骨的卤汁还没收起来,冰箱中还有上次买的鸡胗,现在天热了不想炒了,就拿出来卤了,简单美味” 食材明细主料鸡胗400g姜3片辅料料酒适量微辣口味煮工艺半小时...

用妈妈最喜欢的海鲜做清

用妈妈最喜欢的海鲜做清

日期:2019-08-03

1张图片“妈妈喜欢吃海鲜,我这点就像她了呢。去年10月和我回威海的时候,天天给她换着样做海鲜。这个鸟贝是她最喜欢的,于是回家的时候速冻了几包带回来,一直吃到现在还剩...

炼乳蛋挞

炼乳蛋挞

日期:2019-08-08

炼乳蛋挞收藏 251062浏览/3319收藏作者:辛墨墨健康功效 鸡蛋:护眼明目食材用料 蛋挞皮(大) 6个鸡蛋 2个(去皮后83克)相克食物牛奶 100克相克食物 炼乳 1大勺糖 15克相克食物 低筋面粉...

好吃的凉拌菜做法,让你

好吃的凉拌菜做法,让你

日期:2019-07-24

原标题:好吃的凉拌菜做法,让你忍不住流口水! 凉拌苦瓜 食材: 苦瓜一根 葱白一根 红彩椒少许 食盐1茶勺 蒜茸少许 生抽1汤勺 醋1汤勺 白糖1茶勺 香油少许 蒜香口味 做法...

芹菜木耳凉拌菜

芹菜木耳凉拌菜

日期:2019-08-03

1张图片“天气变热,来个简单的凉拌菜” 食材明细主料芹菜适量木耳适量花生适量干红辣椒适量蒜适量辅料生抽适量醋适量盐适量花椒适量植物油适量清淡口味拌工艺十分钟耗时简单...


                    黄瓜和木

黄瓜和木

日期:2019-08-03

原标题:黄瓜和木耳怎么做才好吃,教你最新吃法,做法简单有营养的凉拌菜黄瓜和木耳怎么做才好吃,教你最新吃法,做法简单有营养的凉拌菜返回搜狐,查看更多...

凉拌包菜

凉拌包菜

日期:2019-08-03

1张图片食材明细主料包菜一个辅料蒜末适量配料醋适量糖适量盐适量辣椒油适量麻油适量味精适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌包菜的做法步骤1将包菜焯水过凉待用2把大蒜...


                    “张飞”

“张飞”

日期:2019-07-28

原标题:“张飞”在江油开了一家以川味特色凉菜主打的馆子,你敢去吃不?天热没胃口,吃点凉拌菜,江油开了一家以川味特色凉菜主打的馆子 据说大厨曾经是一白面书生,为了练就...